Instagram

Raumalle aukeaa heinäkuussa uusi Sydvest-ravintola

 

Työ on alkanut🛠️ #vanharauma #newrestaurant #visitrauma #etenee

Henkilön sydvestrauma (@sydvestrauma) jakama julkaisu

Sydvestrauma-niminen tili ehti aiheuttaa Instagramissa raumalaisten keskuudessa jo pienoista kuhinaa muutaman päivän ajan mystisellä ulostulollaan. Nyt on kuitenkin saatu selvyys, että kyseessä on Raumalle aukeava uusi ravintola.

Ravintola Kalatori ja Hotelli Vanha Rauma laajentavat toimintaansa avaamalla Sydvest-ravintolan osoitteessa Kuninkaankatu 6.

Heinäkuussa ravintola Montesilvanon entisiin tiloihin aukeava Sydvest tulee olemaan rento ravintola, jonne voi pistäytyä niin ruuan kuin juomankin äärelle.

– Emme lähde keksimään pyörää uudelleen. Aiomme valmistaa ruokaa samalla otteella kuin Kalatorillakin, jossa on tietenkin oma keittiönsä ja ruokalistansa, keittiömestari Juho Jokela kertoo Raumalaisessa.

Yksi ravintolan erityispiirteistä tulee olemaan se, että kokit tarjoilevat itse annokset asiakkaille.

Kamu ja Raumalainen ovat molemmat Marva Median julkaisuja.